Idag är det jobbigt.

Idag vill jag hem. Det börjar bli oftare och oftare den här känslan. Jag är sa trött pa att alla ar otrevliga.
Hade tva svenskar pa jobbet idag och de var sa himla trevliga att jag började längta hem. Massor. Men jag antar att det bara är illusioner. Men det är svart att lata bli att längta och drömma om hur livet hade sett ut i Sverige.
Men en mycket klok vän sa till mig när jag var i Sverige senast att det bara är materiella saker. Stor lägenhet tex, vi bor som sagt pa 30 kvm och för vad vi betalar i hyra kan vi fa en 80 kvm i centrala Göteborg typ.

Men nu handlar det inte om det materiella längre utan om folks jävla pissattityd. Männen som var pa jobbet talade bla om hierarkin som härskar här. Det ar oerhört pafrestande om man kommer fran Sverige, att behöva huka under överheten. Alla mina franska vänner säger "men plugga da, sa blir du chef och da kan du trycka ner andra". Sa tänker dem här nere, men vad i HELVETE förandras? Ingenting! Kanske för mig, men inte ens det, för jag har ingen lust att leva i en sadan "ambiance".


Det här gar snart över.


Hade iallafall en UNDERBAR lunch med Pauline hier. Vi käkade pa Tribeca (vart stammisställe) drack vin och rökte (ja!).

Middag

Vi skulle gatt ut och atit igar, eftersom jag var claquee... Men vi bestämde oss för att aka till monoprix och handla lite istället. Det blev färska räkor, ett par goda ostar, rökt korv och annat smaskigt.. Vi satt faktiskt pa balkongen och at, sa milt var det!

Pa kvallen nar vi skulle sova och vi slackt lampan bad philippe mig tända. Pa tacket hade han lagt en present! En parfym! Coco Chanel , min favorit! sa sôtt!

Mos!

Min hjârna ar mosig. Har en och en halv timma kvar ungefar. Sen kommer Philippe och hamtar mig och jag tanker "imposa" en restaurang ikvall. Orkar inte handla och laga mat!

Till lunch at jag en ytterst god sallad med linser, rivna morotter och rivna rodbetor! Och for att väga upp denna oerhörda nyttighet at jag typ 8 kakor.
Alexandra och Virginie at pasta utan nagonting pa och sen typ yoghurt till efterratt. For efterrätten ar verkligen OBLIGATORISK i Frankrike. När du än ater, lunch brunch eller middag sa hanger det med en liten dessert. Vilket jag tycker ar mycket bra, for da smaater man inte en massa utan man far stillat sockersuget i samband med en maltid. Kanns healthy.

De ar sa frukansvart smala här sa det lär ju funka deras diet! Det ar inte ens en diet, det ar en livvstil att "vara forsiktig" med vad och hur mycket man äter här nere. Bada män och kvinnor men sarskilt kvinnor. Hatar det. Att inte en enda javla tjej bara kan släppa loss o ata lite. Problemet är att de "unnar" sig allt egentligen, bara att de äter liiite av allt. Och de har ju sa rätt i det. Varfor applikeras detinte automatiskt pa mig?

Alla tjejer här äter frukost, en bra lunch och sedan en ordentlig middag. Och de gar ner för fulla muggar! För att de äter regelbunder och framför allt varierat!

Typ Virginie pa mitt jobb kolla in hennes dag:

Frukost: chokladflingor och mjolk, ett glas juice och en kaffe
Lunch: tonfisk, haricots verts,en tomat, bröd. Frukt och yoghurt till efterätt (ja sa javla vidrigt, men nyttigt!!!)
Middag: Hemmagjord paj med en grönsallad, en halv flaska vin (pa tva personer) och ost.
Efterrätt: fruktsallad.

Fyfan vad enkelt tänker jag. Jag gillar lite mer arbetad mat, men DETTA AR TRICKET!

Nar Philippe och jag har gäster kostar det massor av tid, pengar och planering. Philippe foreslog en gang att vi skulle bjuda pa fruktsallad som efterrätt. Jag höll pa att dö! Vadda fruktsallad? Det kan du ju fan inte pa en fin middag. pffff
En vecka senare var vi pa middag hos en av hans kollegor och kolla hennes meny:

Forratt: paprikor marinerade i olivolja och citron med mozzarella
Huvudrätt: Lammracks med morötter och fankal
Ost och grönsallad
Efterrätt: Melon

Kommentarer: Vad är det här? I Sverige far man en god potatisgratäng med nagon innovativ sallad och ett gott kött med SAS!! Melon? va?

Alla tyckte dock att detta var fantastiskt. Det jag har lart mig är att det inte behover vara sa fruktansvart komplicerat och smakrikt utan att la simplicité räcker till ibland.

Smala är de iallafall, fransyskorna. Kanske är det alla cigaretter de röker?

Tungt

Hej!

Idag ar det ganska tungt, langtar hem.. Eller bort härifran, gäller att vara hardhudad i den här staden. Inte mycket mänsklig värme.

Igar var vi iallafall pa Cafpi och fick var offert pa banklan, 4 och en halv procents ränta! Sug pa den ni, fy sköven vad hög den är här nere! Plus alla extra kostnader forutom lanet. Advokaterna kostar 100 000 svenska kronor! Bara för att läsa igenom ett förbenat kontrakt.

Är mycket nere idag, skulle tagit med lite choklad. Funderar pa att ga bort till druggen och köpa ett par croissanter.

Helgens eskapader!

Mycket späckad helg! Regn och rusk i lördags sa vi var runt Galerie Lafayette och shoppade pa Massimo Dutti och Benetton.. Det var helt underbart att ga in och ut i affärerna eftersom det nästan inte var nagot folk! Det är nämligen höstlov, sa även om Galerie Lafayette har förorts-taget i röven, var det ganska behagligt.
Pa kvällen hade vi bjudit in Olivier och Anne-Charlotte pa aperitif. Jag hade gjort skagenröra-snittar och färska räkor i olivolja och salt!


I Söndag tjänade vi ju en timma, sa vi gick upp tidigt (9h00) köpte tidningar och satte oss pa le square(se ovan) och drack kaffe och at croissanter. Vi fortsatte vidare till marknaden vid la motte-picquet. vi köpte färsk pumpa som jag ska göra soppa av samt en grillad kyckling. Vi fortsatte ner i 15e arrondissementet och hamnade i en liten pittoresk ostaffär där vi handlade tva sma goda bitar ost!
Till lunch at vi den grillade kycklingen med en quinoasallad och till det drack vi cider fran Bretagne. Tro inte att det ar san dar söt svensk cider! Denna cidern smakar som "äppelöl" och det ar fantastiskt gott!

Klockan 14h00 var vi pa matiné. Vi sag le petit Nicolas och den var bara för underbar! Läste boken pa franskan i gymansiet och blev helt föralskad i den lille parveln!
Efter bion gick vi till en uteservering och drack ett litet glas champagne innan vi gick hem och tränade pa philippes svenskaläxa! Det är verkligen inte lätt att förklara uttalsreglerna, varför heter det Kille trots att det är mjuk vokal bakom k:et?? hehe UNDANTAG!
Vid 19h började vi laga middagen och det blev hemmagjord lasagne! Bechamelsasen var inte sa lätt att fa slät men det gick tillslut....

Day by Geson

Alooora, ett par bilder fran min morgon:





<

Hyfs at folket!

http://www.dn.se/blogg/etikettfragan

Sitter och dricker en trippel-expresso pa jobbet, har tolv timmar framför mig. Surfar runt pa DN som vanligt och min absoluta favorit ar Magdalena Ribbings vet och etikett- spalt!